Blötlägg helt bovete över natten, jag tog ca 2 dl. Sila bort vattnet och spola bovetet i kallt vatten tills slemmet är borta. Bred ut det på ett bakplåtspapper och torka på lägsta effekt i ugnen. Jag har varmluftsugn och körde på 50 grader, det tog några timmar. Lägg i en burk med tättslutande lock.
Om man vill kan man smaksätta bovetet. Jag valde att blanda det med en matsked honung och ett par teskedar kanel innan jag bredde ut det på bakplåtspappret.
Åh, så enkelt det ser ut!
SvaraRaderaEnkelt och väldigt gott!
Radera