tisdag 2 oktober 2012

Burgare på salladsbädd

Ingredienser
500 gr nötfärs
1 ägg
1 msk bovetemjöl
Tomatpuré
Vitlök
Svartpeppar
Havssalt
Cayennepeppar

Blanda alla ingredienser väl, forma biffar och stek i stekpanna.

Gör en bädd av salladsblad på tallrikarna, lägg upp biffarna och toppa med grönsaker. Jag använde tomat, paprika, rödlök, avokado och hampafrön. Servera!


2 kommentarer: