lördag 13 oktober 2012

Mjölfri superpannkaka med cashewgrädde och hallonsylt

Pannkaka
6 ägg
1,5 msk jordnötssmör
1 banan
Havssalt
Kardemumma

Blanda ingredienserna i en bunke, mixa ihop med stavmixer. Stek i kokosfett.

Cashewgrädde
1 dl cashewnötter
1 dl vatten
1 banan
2 dadlar
Vaniljpulver

Mixa nötterna till ett mjöl. Tillsätt resten av ingredienserna och mixa ihop till en gräddig konsistens.

Hallonsylt
1 dl hallon
1/2 msk agavesirap

Tina hallonen. Rör ihop med agavesirapen.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar